Les crêpes 🤩

Pour 25 crêpes environ :

• 500g de farine
• 40g de beurre.
• 50g de sucre.
• 3 œufs 🥚.
• 75 cl de lait 🥛.
• 10 cl d’eau.
• Une pincée de sel.

• Si vous avez un robot ou un batteur électrique vous pouvez tout mettre et mélanger directement.
• Si vous les faites au fouet rajoutez le lait et l’eau au fur et à mesure.
• Laissez poser votre pâte entre 15 et 30 min ⏳🍴 avant de faire vos crêpes et de vous régaler..

Recette proposée par la « Chef » Khumba, étudiante en deuxième année de BTS NDRC.

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