Pour 6 verrines :
- 250g de mascarpone.
- 2 oeufs đ„.
- 50g de sucre.
- 6 oreo.
- Du Nutella
- MĂ©langez les jaunes dâĆufs et le sucre jusquâĂ ce que le mĂ©lange blanchisse.
- Ajoutez la mascarpone et mélangez.
- Battez les blancs en neige et incorporez les au mélange de mascarpone
- Mixez les oreo jusquâĂ ce quâils soient en miettes.
- Maintenant montage ; commencez par la couche dâoreo puis un peu de Nutella et enfin la mousse mascarpone et ainsi de suite jusquâĂ ce que vos verrines soient remplis.
- Placez au frais 3 heures puis dĂ©guster đœ.
Recette proposĂ©e par la « Chef » Khumba, Ă©tudiante en deuxiĂšme annĂ©e de BTS NDRC.
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